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  • 南宁飘味香烧烤培训班

    2019-08-20 | 南宁 | 点击333
    信息编号:1007755701488939

    烧烤培训班
    烧烤(Grill,Barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
    烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲,烧烤通常是小至家庭,大至学校的集体活动以及一些公司组织的集体活动。

    中文名 烧烤
    主要食材 羊肉,牛肉,猪肉,鸡,豆製品,海鲜,蔬果,鸡胗,蔬菜,丸子
    口味 皆有
    食品原料 酱汁、粉类
    英文名 Grill(在平底锅里烤)、Barbecue(直接在火上烤)
    分类 民间自创
    禁忌 生熟食交叉感染
    文化起源 创造精神:伏羲文化精神


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